Việt Nam sở hữu tiềm năng nông nghiệp vô cùng to lớn, nhưng để chinh phục các thị trường quốc tế như Mỹ, EU hay Nhật Bản, cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn nghiêm ngặt. Bất kể điểm đến là đâu, nông sản Việt Nam đều phải đáp ứng các tiêu chuẩn cơ bản để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, an toàn và chất lượng .

Điểm chung: Các yêu cầu xuất khẩu bắt buộc

Bất kể thị trường tiêu thụ nào, nông sản Việt Nam đều phải tuân thủ một bộ tiêu chuẩn cơ bản để đảm bảo tính minh bạch, an toàn và chất lượng.

1. Chứng nhận nguồn gốc và an toàn thực phẩm:

• Giấy chứng nhận xuất xứ (CO): Do Bộ Công Thương cấp, chứng minh nguồn gốc rõ ràng của sản phẩm và là yêu cầu cơ bản để truy xuất nguồn gốc.
• Giấy chứng nhận y (HC): Do Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cấp, xác nhận sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn để lưu thông tại nước nhập khẩu.
• Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật (Phyto): Do Cục Bảo vệ Thực vật cấp, chứng nhận này đảm bảo các sản phẩm nông nghiệp không bị nhiễm sâu bệnh.

2. Tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế:

• ISO 22000: Chứng nhận được công nhận toàn cầu về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện.
• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points): Chứng nhận rằng doanh nghiệp đã triển khai hiệu quả hệ thống kiểm soát rủi ro để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.

3. Quy định về dư lượng thuốc bảo vệ thực, bao bì và nhãn mác:

• Dư lượng thuốc trừ sâu: Phải nằm trong giới hạn cho phép. Khuyến nghị: Duy trì mức dư lượng ở ngưỡng an toàn là 0,01 mg/kg.
• Đóng gói & Ghi nhãn: Thông tin phải chính xác, bằng ngôn ngữ của nước nhập khẩu và ghi rõ mã vùng sản xuất và mã cơ sở đóng gói.

Lợi thế cạnh tranh : Các chứng nhận như #GlobalG.AP, #FairTrade, #Organic, #USDA, #VietFarmLowcarbon #VietGap mang lại lợi thế cạnh tranh đáng kể trong việc xây dựng uy tín.

Yêu cầu cụ thể đối với các thị trường trọng điểm

Ngoài các tiêu chuẩn chung, mỗi thị trường còn có những rào cản kỹ thuật riêng biệt.

Hoa Kỳ :

• FDA Oversight: Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) giám sát chặt chẽ tất cả các lô hàng. Các doanh nghiệp phải đăng ký với FDA và chứng minh khả năng kiểm soát an toàn thực phẩm của mình.
• FSVP Program: Đạo luật hiện đại hóa an toàn thực phẩm (FSMA) yêu cầu các nhà nhập khẩu phải thực hiện Chương trình xác minh nhà cung cấp nước ngoài (FSVP).
• Chứng chỉ FCE (Food Canning Establishment): Bắt buộc đối với các cơ sở chế biến thực phẩm đóng hộp hoặc thực phẩm đã được axit hóa.

Liên minh Châu Âu:

• Tuân thủ MRL : Phải đáp ứng Quy định (EC) 396/2005 về dư lượng thuốc trừ sâu.
• Tiêu chuẩn sản phẩm : Sản phẩm phải đáp ứng các tiêu chuẩn về độ tươi, kích thước và màu sắc theo Quy định số 543/2011 của EU.

Trung Quốc

• Nghị định 248 & 249: Các doanh nghiệp phải đăng ký mã số xuất khẩu với Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) và tuân thủ các biện pháp quản lý an toàn thực phẩm.

Nhật Bản:

• Tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản (JAS): Các tiêu chuẩn cực kỳ nghiêm ngặt bao gồm đất hữu cơ, phân bón, phương pháp chế biến và ghi nhãn.

Hàn Quốc

• Hệ thống PLS (Hệ thống Danh mục chất tồn dư cho phép): Giới hạn dư lượng thuốc trừ sâu thống nhất là 0,01 mg/kg.
• Giấy chứng nhận KFDA: Bắt buộc đối với các sản phẩm nông nghiệp chế biến (sấy khô, đóng hộp, v.v.) theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc.

Luôn kết nối với VVagri.com

#VVagri.com cung cấp những xu hướng và thông tin chuyên sâu mới nhất về thị trường nông nghiệp Việt Nam.

#VietAgroMarket #ChứngNhậnXuấtKhẩu #TiêuChuẩnNôngNghiệp #TiêuChuẩnNôngTrạiViệtNam #ISO22000 #HACCP #VietGAP #GlobalGAP #AnToànThựcPhẩm #XuấtKhẩuNôngNghiệp #NôngTrạiViệtNam #ThươngMạiQuốcTế #NôngTrạiViệtNamĐượcChứngNhận #ĐảmBảoChấtLượng #TiêuChuẩnTruyXuấtNguồnGốc #NôngDânViệtNam #Egap